My Kitchen Inspirator

向您的夢想廚房邁進一步:記錄起合您心意的圖片、產品及其他資訊。

集合所有的資訊並列印出來,咨詢Bosch產品顧問以完成廚房規劃。

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無論廚房是第一次裝潢還是翻新: 以下7個步驟能助您規劃廚房設計。

廚房是家居裡不可或缺的一部分。不論您夢想著全家人整整齊齊地吃飯,或者希望為來訪的朋友親自下廚,甚至想為自己打造個人專業的烹調空間,
立刻了解如何規劃出最適合您的廚房。

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步驟1:取得靈感

瀏覽My Kitchen Inspirator或有關廚房設計的網站,也可以閱讀室內設計雜誌。將喜歡的圖片資料儲存到「我的記事簿」,也可以把它們剪下來貼到自己的靈感小本子。不妨問問朋友跟家人的意見,參考一下他們最喜愛的廚房設計,例如風格、顏色主調及家電配套等等。

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步驟2:選擇形狀、風格和顏色

現在您收集了各式各樣的資訊,接著可以考慮一下以下的問題:哪一種廚房的布局比較適合您的廚房尺寸?怎樣的設計才適合您的生活模式?顏色與風格上要怎樣去配合整個家居的設計呢?別忘記在計劃的時候,考慮到廚房長遠來說的實用性。這方面室內設計師或廚房設計師可以為您提供建議。

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步驟3:量度尺寸

量度廚房尺寸並畫出一幅草圖,可選用方格紙助您確保草圖乎合比例。在草圖上標示清楚門、窗口、水管、抽氣口和散熱等等的位置。別忘了開關、電源插口、入水口和排水口。這些對往後廚房裡電器的配置有著很重要的影響。最後,Bosch產品顧問會替您廚房裡各式各樣的尺寸作出最後複檢,確保無誤才會為您下單。

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步驟4:選擇及考慮電器產品的擺放位置

我們建議您把鋅盤、爐頭和雪櫃擺放成一個三角形,去設計出最有效的工作空間。可以將使用同一資源的產品放在一塊,例如鋅盤與洗碗碟機就放近食水來源。另一種最近越來越流行的置放安排是把電器根據人體工學來排列,例如將焗爐放在視線水平,或者把洗碗碟機置於跟膝蓋差不多的高度。比較不常見的電器也可考慮一下,例如暖碟櫃或紅酒櫃。它們可以為您帶來意想不到的便利。

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步驟5:考慮廚櫃的排列。

大量的儲物空間對於一個廚房是很重要的。將需要的材料、器皿、用具等等整齊放置能有效地增加工作效率。試把您需要的廚具的位置圖像化,根據您的想象去安排廚櫃如何擺放。鍋具應該需要放在爐頭和焗爐附近,而碗碟、餐具和杯子就要在洗碗碟機附近-當清潔後可立刻放回廚櫃裡。拉趟式儲物櫃或者角落位V型抽屜也能夠創造出更多空間。

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步驟6:設置您的工作檯面。

請記住檯面將會是您在廚房裡最常用到的部分,所以當您選擇檯面的材質時,應該選擇高品質的材料去迎合整個廚房的設計。別忘了也要考慮怎樣去擺放各種小型電器,例如熱水壺和多士爐。您也可以為您的廚房添上一點功能性上的細節,好像是伸延式的檯面可以變成一個小型的早餐角落。

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步驟7:與我們Bosch產品顧問聯繫。

集合所有的資訊,與我們Bosch產品顧問聯絡並告訴他們您的計劃和喜好。他們將會與您一起商量並擬定各項細節,幫助您建立您的夢想廚房。

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您希望自己的廚房是傳統、時尚還是田園風格? 一起來了解各種流行的風格。

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傳統風格

選擇傳統風格,讓您擁有一個永不過時的經典設計。

  • 將白色/米白色的廚櫃混合其他柔和的顏色,帶出一個舒適的環境。
  • 可以運用不鏽鋼的電器或深色的工作檯面作為廚房的主調顏色。
  • 購買高品質的電器作長遠的用途。
  • 放置吊燈或一個經典懷舊設計的Bosch 雪櫃作點綴,令您的廚房有一個更獨特的面貌。
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時尚風格

時尚風格能讓您的廚房看起來更高雅亮麗。

  • 回歸最基本設計:強烈分明的線條、工業風細節 、沒有額外的裝飾。
  • 使用平板門和特深抽屜,再加上推按式開關櫃門或者簡約設計的門柄。
  • 選擇嵌入式電器,例如咖啡機或微波爐,令整體設計更有一致性。
  • 可以加入大自然的元素作點綴,像是橡木或石板
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田園風格

如果您需要一個窩心而且有懷舊鄉村風味的廚房,就應該選擇田園風格。

  • 選擇暖色系、木材、石材等自然材質。
  • 使用實木門板和開放式廚櫃去營造一個田園小屋的感覺。
  • 加裝木質面板在嵌入式電器上,令整個廚房的設計更連貫及統一。
  • 可以考慮田園風的鋅盤設計 — 寬闊而特深的碗型鋅盤。
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找出適合您的廚房形狀。

廚房形狀的選擇會直接影響整個廚房的個性。讓我們告訴您不同的空間形狀如何帶給您生活上的好處。

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一字型

一字型廚房適合比較細小的空間。如果要融合到比較大的廚房空間也是可以的,剩下的位置可以擺放一張餐桌或是休閒用的家俱,打造成一個烹調和用餐兩用的廚房。

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走廊型

兩幅牆、一個方案:走廊型的廚房利用兩幅鄰靠的牆壁極致提升狹小空間裡的儲物量。這種排列特別適合窗戶跟門口各在一邊的間格。在比較大與開放的空間裡,其中一面的工作檯面可以分隔開廚房與客廳。

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L型

L型廚房包括兩幅相鄰、形成直角的牆壁。這種廚房只需多加一張餐桌,就可以變成烹調和用餐集於一身的煮食空間。另外,L型的開放式廚房非常適合一邊烹調,一邊與朋友相聚聊天。

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U 型

U型廚房是為了一位主廚而設計的空間。這個形狀能有效地提供足夠的儲物空間予較細小的廚房。如果空間夠大,還能夠加設一個島型工作檯作更專業用途。

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島型

島型是一個在改造廚房時非常流行的設計,也是個富有彈性的設計。島型檯面既可是煮食的空間,也可以是進餐的地方,更可以邀請朋友來一起享受烹調的樂趣。

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讓您的生活變得更輕鬆、更多時間享受生活的科技。

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讓您的生活變得更輕鬆、更多時間享受生活的科技。

無論您是在烘培美味可口的蛋糕,還是準備令人垂涎欲滴的烤肉,只要使用我們的焗爐就不用擔心完成品的效果。
全因PerfectBake烘培感應器和PerfectRoast多點測溫烤肉針,您只需完成準備功夫,將食材放進焗爐,就可以了無牽掛地等待製成品。

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為喜歡清潔的您而設— 備有Pyrolytic自動清潔功能的焗爐

享受完美味的菜餚,要花時間和人力去除焗爐裡的油脂和食物渣滓的確是一件苦差。但是,有了Pyrolytic自動清潔功能,焗爐會進行自我清潔。當您啟動Pyrolytic 自動清潔功能時,焗爐會加熱至480℃並燃燒所有油脂和食物渣滓。燃燒後剩餘的細小灰燼,只要用布就能輕易地抹掉。

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PerfectCook和PerfectFry,為您帶來完美烹調效果。

烹調牛排、蔬菜和牛奶都需要精準的火力控制。無論您煮的菜色有多刁鑽,PerfectFry煎煮感應功能和PerfectCook烹飪感應器都能助您輕鬆達致完美的烹調效果。感應器能夠幫您探測及調校最適合的溫度,防止過熟、汁液溢瀉等等情況,同時保持食材的原味和營養。只要有這兩個小幫手,您也可以輕鬆一按便煮出大師級的菜式。

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PerfectAir: 油煙和氣味通通自動被帶走

即使廚房裡的美食有多熱氣騰騰,您也不會因此汗流浹背。PerfectAir空氣素質傳感器實現全自動通風,會自動調教最適合的風力去把油煙抽走。同時,它的摩打格外寧靜:當您不用最高速的風速時,它便會自動調節。

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VitaFreshPro保持食物持久新鮮

我們都希望享受到新鮮的食物,吸收食物中的維他命及營養。可是,都市人生活忙碌,未必有時間每天去購買新鮮食材。現在有了VitaFreshPro 0℃保鮮技術,讓食物中的營養如維他命及礦物質得以保存。即使您一個星期才去市場一次,鮮味、營養隨手可得。

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無霜系統令您再無溶雪煩惱。

無霜系統防止冰雪在冷凍室及冷藏食品表面形成。感應系統會按櫃內狀況進行自動溶雪,免卻溶雪煩擾。這不但節省時間,還會節省能源,保護環境。

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木材、玻璃還是拉絲鋼面?根據您喜歡的廚房外貌,挑選適合的材質。

當您選擇廚房的材質時,您不只在挑選檯面的用料,而是在決定您廚房的個性。無論您是喜歡整潔一致的配搭或是混合素材,以下的資料都能幫您作出選擇。

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木材給人溫暖的氛圍。

木質能讓您的廚房頓時變得充滿溫暖愜意的感覺。木材跟其他自然材質非常容易配搭,例如石頭;您也可以混合搭配白色亮面亞加力板。木材除了適合製造廚櫃外,作為地板也是常見的,當作階磚的替代品,木地板令人走路起來比較溫暖一點。

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拉絲鋼面營造出專業形象。

不鏽鋼在專業廚房裡是常見的材質,皆因不鏽鋼有耐熱、防潮和耐用的特性。這種材質也容易在家裡的廚房中找到。鋼材散發出一種時尚高雅的外型。以不鏽鋼的電器作為焦點,配合拉絲鋼面的工作檯面甚至廚櫃,打造出富有工業風的廚房。

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玻璃令整個空間更有透亮感。

玻璃是廚房裡永恆的元素。使用玻璃門的廚櫃可以讓您清楚看見裡面擺放的東西。如果您廚櫃裡的餐具跟整體廚房的顏色是搭配的話,便會成為另一類廚房裡的裝飾,也能展現出您注重整潔的個性。另外一個建議:把廚房的牆磚換成玻璃面,既衛生又方便清潔。

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合成材料增加耐用性。

以合成材料或以中密度纖維板製成的廚櫃門,比其他質料更耐用、更能抵抗耗損。通常有多種顏色供選擇,由啞面到光面也有。白色、米白和灰色為最常見的,您不妨去嘗試一下其他更突出的顏色。

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天然原石帶出一種永垂不朽的魅力。

大理石、花崗岩和石板能帶給您的廚房一種高貴爾雅的外型,顏色方面也有很多選擇。使用天然原石的時候,價錢上可能是一個考慮。因為比起其他質料,以它打造的工作檯面能夠防刮花、耐熱及防水。

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水泥有一種都市時尚感。

對於水泥,一般人對它有兩種看法:一種是覺得它灰灰沉沉、未經修飾;另一種是覺得它未經琢磨的樣子別有一番風味。水泥通常會應用在極之摩登前衛的廚房裡,製作成工作檯面,甚至是廚櫃。以水泥做成的部分,表面可以選擇磨平或保留原貌。無論是哪一種,都能夠表現出一種型格的態度。經過時間的洗禮,水泥表面還會有一層綠銹,增添一份獨特性。

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